Les Viviers du Pilon
“Restaurant Viviers du Pilon
2 avenue du général De Gaulle 83990 Saint Tropez”
« Le meilleur rapport qualité prix »
du golfe de Saint-Tropez en direct des pêcheurs.
Les Viviers du Pilon à Saint-Tropez, c’est avant tout une poissonnerie de renom mais aussi un restaurant qui regorge de trésors de « la reine mer » ! Un héritage, une histoire de famille qui dure depuis plus de quarante ans et qui n’a de cesse de fournir les plus grandes tables de la région mais aussi d’apporter aux locaux du plaisir dans leur assiette.
Une adresse incontournable
Grâce à son arrivage quotidien, la poissonnerie vous offre chaque jour de l’année, des produits de grande qualité et d’une extrême fraîcheur. Une attention toute particulière est portée à la sélection de ses poissons, fruits de mer, crustacés, langoustes et homards. L’institution est d’ailleurs la seule du Golfe de Saint-Tropez à vous proposer un large choix de poissons « sauvages » de Méditerranée et d’Atlantique, à l’instar du loup, de la sole, du saint-pierre, du denté, du mérou et autres délices des fonds marins !
Vos sens en éveil
Quoi de mieux que de savourer un bon repas en toute quiétude, porté par le bruit des vagues et les embruns de la mer… Durant la belle saison et les longues soirées d’été, détendez-vous et profitez du panorama imprenable que vous offre la terrasse couverte du restaurant. Une invitation à l’évasion avec pour toile de fond une vue envoûtante sur le Golfe, le port et le clocher de Saint-Tropez. Un coin de paradis au cadre raffiné où l’on se sent bien et où la qualité du service se conjugue parfaitement à la convivialité des lieux.
Dans une ambiance de criée chic au bord de l’eau calme de la Méditerranée, le restaurant vous invite
à un voyage des sens à la rencontre des mille et une saveurs de la mer. Laissez-vous tenter par une assiette de dégustation, un ceviche, une plancha, un poisson grillé, une soupe de poissons ou encore par des langoustes, cigales et homards que vous pourrez choisir à même leurs viviers. Les amateurs de fruits de mer pourront se délecter d’un plateau somptueux et généreux mettant à l’honneur des huitres fraîches, des palourdes et bien plus encore ! Vous serez également séduit par leur formule du midi, renouvelée chaque jour, qui vous réserve de belles surprises.
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