Jean Dubost
Un siècle de passion, d’audace et de partage… Fondée en 1920, l’entreprise Jean Dubost perpétue depuis 4 générations la tradition familiale et l’art de la coutellerie. C’est à Viscomtat, petit village de montagne près de Thiers, capitale de la coutellerie française que la société donne forme à ses créations.
UN SAVOIR-FAIRE SÉCULAIRE
Découper, assembler, façonner, polir, aiguiser… Voilà plus d’un siècle que les mêmes gestes sont répétés et affutés pour l’excellence. Un héritage préservé que Jean Dubost met un point d’honneur à transmettre aux générations futures. L’élégance d’une table, la finesse du détail, la précision du tranchant constituent un savoir-faire d’exception, savant mélange de tradition et d’innovation, récompensé et reconnu depuis 2012 par le label EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant). Ainsi, on découvre une très large gamme de couverts, ménagères et couteaux de cuisine aux inspirations innombrables, allant des collections les plus classiques aux plus avant-gardistes en passant par l’intemporelle « Jean Dubost Laguiole ». Plus gros fabricant d’articles Laguiole en France, la maison qui arbore le fameux poinçon de l’abeille depuis des décennies, conçoit dans le respect de la tradition des couteaux et couverts aux matériaux nobles, tels que différentes essences de bois, la corne véritable, l’acier tout inox et l’acrylique.
SAVOIR-ÊTRE…
« Tranchons pour un monde meilleur »
Un mantra, dirons-nous même une ligne directrice pour cette entreprise engagée, solidaire et responsable qui est labellisée RSE – niveau confirmé par l’AFNOR. Résolument tournée vers la préservation des ressources naturelles, Jean Dubost développe depuis 2008, des collections « Éco-Responsables », faites de matériaux naturels, innovants et renouvelables. Ainsi, on découvre différentes gammes dont les manches sont fabriqués en biomatière végétale issue du déchet de canne à sucre, en essences de bois certifiées PEFC provenant de forêts durablement gérées (Premier coutelier français certifié depuis 2009) mais aussi à partir de plastique recyclé. L’année 2021 marque d’ailleurs le lancement de Sense®, une collection 100% économie circulaire qui est fabriquée avec des déchets plastique collectés exclusivement en France. En parallèle, la société familiale a développé une gamme dont les manches sont issus à 80 % minimum des rebus de ses propres ateliers de fabrication !
Engagé et responsable, Jean Dubost œuvre également en faveur de l’environnement, que ce soit par le tri ou encore en limitant son impact carbone et sa consommation d’eau grâce à des systèmes en circuits fermés. Enfin, l’entreprise s’attache à préserver l’emploi local, à entretenir ses partenariats historiques mais apporte également son soutien depuis 2011 à l’association Action contre la faim.
Doté d’un esprit novateur et précurseur, Jean Dubost est une entreprise ancrée dans l’histoire mais résolument tournée vers l’avenir… Et c’est là qu’opère toute la magie!
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